Před výstavbou pivovaru byla v těchto místech kovárna či hamr, která dala místu jeho německé jméno Pochhüte. V 18. století byl u císařské silnice zřízen hostinec a následně v roce 1869 Leopoldem Kudielkou pivovar. Ten zde byl v provozu až do roku 1971. Loučské světlé a Bochetského kozla jste do té doby mohli najít v hospodách v širokém okolí. Uzavřením pivovaru tak byla uzavřena několik set let trvající tradice vaření piva v Novém Jičíně.